糠炊きの美味しさを極める。

な~んて言うとオーバーに聞こえるかもしれませんが、本当に真面目に取り組んでいます。

ぬかだき業界初と言っても過言ではないこの商品は、何年もの月日をかけ苦労を重ねて出来た私の子供みたいなもの。

生みの苦労もたくさん味わいました。

今はお客様からの「美味しかったです」の言葉に胸が熱くなる事もしばしば…

褒め上手な方の言葉に乗せられて、より一層の真剣モードに(笑

是非一度味わって欲しい「矢野床」で炊いたぬかだきは、ラクトン香るフルーティーな香り、まるでヨ一グルトを感じさせる味と円やかさが際立つ、他には無い逸品です。

最近は他県のお客様をお連れになり「小倉名物」だと勧めて下さる方も増えてきました。

此れからも、この素晴らしい逸品を沢山の方々に知って頂ける様頑張りたいと思いますので、どうぞ宜しくお願いいたします(^-^)